Il PaneOgni giorno
impastiamo (a mano) e cuociamo in casa dai 5 ai 10 chilogrammi di
pane, garantendo cosė la massima
fragranza e
freschezza.
La Pasta frescaAl Monferrino la
pasta viene preparata quotidianamente seguendo le pių tradizionali
ricette del Piemonte (ma non solo), come i
tajarin alla langarola, impastati con ben
40 tuorli per ogni chilogrammo di semola.